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笔下文学 / 武侠仙侠 / 斥星 / 第一章 鹭尘宗

第一章 鹭尘宗

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  冀州、兖州、青州、徐州、扬州、荆州、豫州、梁州、雍州——黎朝州,黎朝以来,开国皇帝黎宣帝便依据时地势,将下分,分州以治。州下,依为郡,陵,县。
  李却坐在一个店铺中,门早的鸟儿于枝头不住的细语,议论着昨夜柔美的光。
  店虽,客人不少。里里堵满来买早饭的百姓。李却也是费了牛虎才在这店中占据一席地,不至于在大街上风餐露宿。
  “给,这是您的三丁包子,请慢用。”店铺的板是一个年过半百的头子,从他的话语中还是可以出他拥有着充沛的精。
  三丁包子、翡翠烧卖和千层油糕在扬州称作“点三绝”。中三丁包子三丁包子,以面粉发酵和馅精细取胜。
  发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面地软而带韧,食不粘牙。所谓“三丁”,即以鸡丁、肉丁、笋丁成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用花肋条,膘头适中;笋丁据季节选用鲜笋。
  三丁称三鲜,三鲜一,津津有味,清晨腹,至午不饥。以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。
  李却徒抓包子塞进嘴里咬了来,也不嫌烫。一笼个包子,在早霞完全将空浸染潮红一片的时刻便进李却的肚子里。
  “板,的三丁包真美味。”李却用擦擦嘴上的油渍,对板赞叹。
  板下中的,转身,捋着花白的胡子,笑:“缪赞,缪赞,还是哥的胃口,吃下一笼包子,像我这了,连半笼吃不完。”
  李却将伸己钱囊,可摸了半,什也没摸到,有一脸尴尬的板。
  “罢了,罢了。”板和蔼的着李却,拜拜,说,“下带钱的时候再给。”
  “板不仅包子,人也。这店铺以后一定会火遍扬州。”李却恭维。
  板苍的脸庞上皱纹舒了,似乎对这话是受用。
  “对了,这架势,是要参鹭尘宗围弟子考核吧。”板一时来了兴致,对李却说。
  “嗯。”李却答。
  “年轻就是,当初我年轻的时候就参过鹭尘宗围弟子考核。”板捋着花白的胡子,混浊的双目泛着清澈的光芒。
  “后呢?”李却追问。
  “后,”板苦笑,“哪里来的后。鹭尘宗可是内宗,对资质的要可是严了。再说,如我进了鹭尘宗,还会在这里卖包子吗?”
  “实卖包子还不错。”李却嘀咕。
  板开怀大笑,拍拍李却的肩膀,继续说:“我后来宗哪里学了年,来卖包子了。实宗还不错,也可以身健,不过苦了点。门歹不用资质。若是不能进鹭尘宗,可以宗。”
  听完人的话,李却摇摇头说:“不,我必须进鹭尘宗。”
  “不就不要勉。”板还以为李却年轻盛,不懂进退。
  “可我爸要我必须进鹭尘宗。”李却抬头望着门的蓝,叹息。
  板也沉默不语。
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